Makroonikoolitus Uus!

Makroonid on ühed tuntumad ja populaarsemad prantsuse maiustused, mis ei jäta pea kedagi külmaks. Praktilisel koolitusel õpime valmistama neid mandlijahust ja beseest ning suussulavast täidisest koosnevaid kauneid küpsetisi. Teeme samm-sammult selgeks koduse makrooniteo õnnestumise nipid ja trikid.

Toimub
12.11.2021
R kell 17.30-20.30
Ülikooli tn 1, Tartu. Õppeklass 2
Maht
4 akad t
Hind
54 €
Koolitaja
Merle Jakobson

Teemad:

  • Tooraine ja töövahendite valik
  • Erinevad beseede valmistamise tehnoloogiad
  • Levinumad makroonitäidised
  • Pritstehnika
  • Makroonide küpsetamine ja täitmine
  • Makroonide kaunistamine ja säilitamine

Koolitaja

Liitu uudiskirjaga

Kodulehe tegemine - Vulpes Digital Vulpes Digital