Nostalgiline külmlaud Uus!

Ajad muutuvad, klassikud jäävad. Marinaadis liha, "Kasukas", täidetud munad... Läbi aastakümnete tuttavad maitsed peolaudadelt ei ole kuhugile kadunud. Pigem on need nostalgilised toidud justkui kindla peale minek, mida külalistele pakkuda soovime või ise sünnipäevalaualt ootame.

Toimub
17.11.2024
P kell 10-16
Ülikooli tn 1, Tartu. Õppeklass 2
Maht
8 akad t
Hind
99 €
Koolitaja
Tiia Meitus

Koolitusel valmivad:

  • Koha punases marinaadis
  • Koha heledas marinaadis
  • Kanakintsuliha porgandi-sibula marinaadis
  • Kamararulaad hakklihaga
  • Küpsetatud pasteet
  • Seakeel tarrendis
  • Salat “Kasukas”
  • Salat “Olivier”

Boonusena juures ka täidetud munad ja singirullid.

Fotod: Tiia Meitus

Koolitaja

Liitu uudiskirjaga

Kodulehe tegemine - Vulpes Digital Vulpes Digital