Gua bao – need on pehmed ja õhulised kuklid, mis on täidetud kleepuva ja maitseka sea triibulihaga.

Koolitusel valmistame koos taipäraseid Gua baosid. Valmistame taigna ning vormime neist kuklid. Aurutame kuklid ning valmistame kuklitele sealihast täidise ning teeme kastmeks vürtsika majoneesi. Kokkamise lõpus degusteerime koos valmistatut ning arutame mida veel maitsekat ning põnevat võiks bao täidisena kasutada.